富士カトラリー
ペティナイフ 包丁 135mm FU-304 1点
特徴 ●軽量で業務用の切れ味とお手入れの軽さを両立させた包丁です。 ●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。 ●刀身の板厚を家庭用に最適なサイズに設定しており、食材に一層食い込みやすく、少ない力で食材を切り分けることができます。 ●ハンドルには業務用庖丁で用いられる黒積層強化木を採用。 ●商品サイズ:全長240mm(刃渡り135mm) ●商品重量:55g ●材質芯材:コバルト合金鋼側材:13クロームステンレスハンドル:黒積層強化木(2本鋲半中子) ●刃付:両刃(右利き･左利き兼用) 仕様 サイズ 135mm 入数 1点 FU304
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