ECO牛刀包丁 イエロー 刃渡り：210mm C-210YE

英国人デザイナー／ロバート・ ブラウン氏によってデザインされた新コンセプト包丁。現代のキッチンに合うPOPなデザイン・ 機能性を持たせ、切れ味・ デザイン・ 衛生面・ ECO・ アフターサービスの全てに満足できます。C-210牛刀は別名シェフナイフと呼ばれる形状をしており、刃渡りを活かした切断能力で大きめの肉・ 魚・ 野菜等を切るのに適しています。替刃と初回無料研ぎ券付きでこの価格！この製品の特長の１つ「トギノン　リサイクルシステム」をご利用いただくと、プロの研ぎによる切れ味をお楽しみいただけます。面倒な「研ぎは職人にお任せ、あなたは毎日の切れ味を実感。」して下さい。さらに研ぎ直しに出している最中でも、替え刃が付いているのでご使用出来ます。本製品は経済産業省・ 中小企業庁推進のH19年度新連携事業に認定されました。これこそ、確かな製品である証です。デンマークのロイヤルコペンハーゲンで2年に1度開催され、世界的に権威あるデザインコンペ「INDEX」DESIGN　TO　IMPROVE　LIFE 　2007（暮らしをよくするデザイン）にて、世界43ヶ国のアイテムの中から、トギノンECO　FRIENDLYは形状はもとより、環境配慮、機能性などの新コンセプトが評価され「TOP NOMINEES 2007」を受賞。 コイン1枚で替刃に楽々交換♪廃棄する場合も金属（刃部）と樹脂（柄部）に分かれますので、資源ゴミとしてリサイクル出来ます。エコフレンドリーは、替刃にすることで、環境に配慮したリサイクルの仕組みと、清潔でお手入れしやすい構造、いつも新品のような切れ味を持続することができる、新しい包丁の形です。どんなに優れた素晴らしい包丁でも使用するほど切れ味は落ちてきます。 プロの料理人は知っています。包丁ほどメンテナンスが必要な道具はないことを．．．。だから毎日、いや使用のたびにお手入れをするのです。トギノン RECYCLE SYSTEM（リサイクルシステム）は、そんな面倒なお手入れを貴方に変わって行います。替刃が付属していますので、切れにくくなくなったら替刃と交換！すぐに新鮮な切れ味を楽しめます。交換方法はいたって簡単。コイン一枚でどなた様にでも出来ます。使用済みの刃は製品に付属の専用郵送キットに入れポストに投函することで、製造メーカーに送られます。届いた刃は製造メーカーのプロ職人が、刃先だけではなく刃全体を研ぎ上げ洗浄を行い付着したヤニやアクを取り除き、郵送にてお客様のお手元にお届けいたします。これを繰り返すことでお客様は研ぎなどの面倒なメンテナンスに時間をとらわれることなく、日々のお料理を楽しんでいただけます。また、ブレード（刃部）には汚れによる細菌や微生物の活動を抑える銅の抗菌作用もありますので、衛生面に優れています。切れ味抜群でトマトのスライスも楽々！「使いたい時にいつでも切れる」そんな当たり前なことが嬉しい包丁です。トギノンエコフレンドリーは、現代のオシャレなキッチンに合うデザイン。カワイイだけでなく機能性もバッチリで、当店が自信を持ってオススメします。特に研ぐことが出来ない、研いでも上手く切れない、切れ味の持続が悪いなどお困りのお客様、必見です。「トギノン　リサイクルシステム」で、一味違うプロの研ぎと切れ味が実感出来ます。さらに従来の包丁にはないコンセプトの数々を実現しました。違いの解る貴方にこそ是非、お使いいただきたい包丁です。牛刀包丁は別名【シェフナイフ】と呼ばれています。■包丁の大きさ全長：335mm 刃渡り：210mm 重量：140g■包丁のセット内容ハンドルセット（持ち手部分）1ヶ・ 替刃2枚・ アフターサービス用郵送キット付き・ 初回無料研ぎ券1枚付き■仕様刃部：ステンレスと銅の21層特殊鋼材（抗菌ブレード）／芯材ACUTO440柄部：側部／ポリカーボネイト内側部／T.P.Eネジ部／P.P■日本製※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。※この包丁は左利きの人が使いやすい刃が付けられています。（メーカー）　清水刃物工業所