特徴

●錆に強く切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。

●手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。

●全長:266mm

●刃渡り:150mm

●重量:95g

●材質:刀･正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル･積層強化木

●パッケージサイズ(mm):52×296×17

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